Установка для плавления сырной массы на 100л.

Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которого концентрично расположена "панельная рубашка ", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа со скребками, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется с нижней части сыроплавителя. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется термопарой. Расположенный сверху корпуса крышка - люк, для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя. Плавитель сыра выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, все швы отшлифованы и сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом. Потребляемая мощность 2 кВт/ч. Укомплектован вакуумным насосом и устройством подачи пара в продукт для усиления плавления сырной массы. Пульт управления на основе промышленного контроллера «Vekont», позволяющего контролировать и регулировать параметры процессов плавления сыра на сенсорной панели. Подъем крышки осуществляется на пневмоцилиндрах. Установлен пневмоклапан для выдачи продукта.

Изготовим Сыроплавитель необходимого Вам объема и комплектации.

Адрес	Россия, Омск, проспект Карла Маркса
Цена	2 490 909 РУБ
Дата объявления	22.06.2024

Похожие бесплатные объявления:

	Гриль для кур б/у, Гриль карусельный электрический Ф3кмэ(э) grill master Таймер со звуковой сигнализацией 120 минут: +Гарантия: 12мес. Представляем Вам новый карусельный гриль для одновременного приготовления 8 тушек кур Ф3...
	Объявление пивное оборудование башни Пивные башни (колонны), Устройства беспенного розлива (Pegas), Краны (AFB, Talos), Фитинги всех типов (A, D, G, S, M, U), Заборные головки (MicroMatic...
	Объявление безыгольный инъектор БИ-7М Инъектор безыгольный (аналог БИ-7М) И-202 предназначен для проведения безигольных инъекций животным. Удобен в применении. Используется при внутрикожн...
	Объявление б/у пельменный аппарат ООО Компания "Партнер" предлагает пельменный аппарат модели АП 07, производство Россия. Аппарат изготавливает пельмени, не требующие ручной долепки, в...